В этой статье блогер Koffkathecat рассказывает, как сделать гидрофильное масло с помощью полисорбатов. Она объясняет, что полисорбаты - это неионогенные ПАВы, которые используются в косметике и пищевой промышленности. Она также предоставляет список различных видов полисорбатов и их применение в различных продуктах. В конце статьи она дает советы по использованию гидрофильного масла и эмульгаторов.